はり糸のカステラは言わずと知れた古町の銘菓

• はり糸

新潟古町ならではの「すし」を楽しんで｜新潟市中央区・古町

• 港すし

地元商店街を兄弟で！駄菓子で！活性化！｜新潟市中央区東万代町

• 天狗商店

丹念に仕上げた肴と銘酒でなごめる大人の酒処｜新潟市中央区・古町

• 酒と飯 古今（さけとめし ここん）

食材と生産者への敬意を和食で表現する｜新潟市中央区・古町

• 新潟古町・ 而今～JIKON～（にいがたふるまち じこん）

UX新潟テレビ21 小池れいあさんのおすすめ！「海老の髭の大きくて新鮮なお…

• 海老の髭

日本では珍しいロシアチョコレートの専門店。『マト子』と『アオ姉』あな…

• ロシアチョコレートの店 マツヤ

佐渡の市場直送の新鮮なネタに心を込めて｜新潟市中央区・古町

• 鮨 弁慶 海（すし べんけいうみ）

美酒に酔いしれる心のオアシス｜新潟市中央区・古町

• Bar FARO（バー ファロ）

スパイシーでクセになる！激辛ドライカレーが話題｜新潟市・人情横丁

• イタリア家庭料理 PINOCCHIO（ピノッキオ）

確かな職人技で握るすしをコースで味わう｜新潟市中央区・古町

• 鮨 はたけやま

和牛をはじめ厳選素材を炭火・鉄板でより美味に｜新潟市中央区・古町

• 鉄板・備長炭火焼 ジョー

「一歩進むな、半歩遅れるな」を体現｜新潟市中央区・西大畑

• 日本料理 行形亭（にほんりょうりいきなりや）

越後の地酒と郷土料理を心ゆくまで｜新潟市中央区・古町

• 越後茶屋 古町酒房（えちごぢゃや ふるまちさぼう）

下古町で100年続く昔ながらの甘納豆｜新潟市中央区古町

• 佐藤菓子店