今春に開催され大盛況だった【パンとドーナツのフェス】が再び！
先回に続き、ラブラ万代を会場に、県内外の人気店のパンとドーナツが一堂に集まります。

期間中は、新潟初出店を含む県外店の注目メニューの購入が可能！
また、県内からも話題のお店や新店が登場！
各店で人気の定番メニューに加え、イベント限定の特別メニューも販売します。

【パン販売】
10月17日（土）・18日（日）10：00～17：00（なくなり次第終了）

県外出店

BUSCO BAGELS（静岡県）

ニューヨークブロンクスの工場で超硬水と厳選される原料を使い、熟練されたベーカーによって作られる本格派のハード系ベーグル。
遺伝子組み換えでない米国産最強力粉とニューヨークの硬水を使い、昔ながらの茹で製法から生まれる弾力のある生地とクリスピーな表面の食感が特徴です。

【新潟初！】
La vie en Croissant（北海道）

【新潟初！】
キタキツネのしっぽ（北海道）

【新潟初！】
本郷ベーカリー（東京都）

県内出店

grains.（新潟市西区）

パンとユメ（新潟市北区）

のらの休日（燕市）

aqui（三条市）

【パン販売】
10月24日（土）・25日（日）10：00～17：00（なくなり次第終了）

県外出店

BUSCO BAGELS（静岡県）

【新潟初！】
La vie en Croissant（北海道）

【新潟初！】
広島カレーパン研究所（広島県）

【新潟初！】
AFFIDAMENTO BAGEL（東京都）

県内出店

ITALIAN RESTAURANT LIFE NIIGATA（新潟市中央区）

ITALIAN RESTAURANT LIFE が作るグルテンフリーの米粉ベーグルを販売。
低温長時間発酵でじっくりと小麦の旨みと甘み独特の食感を引き出しています。

パン屋 喜十郎（新発田市）

先代が営んでいた酒店を一新して誕生したパン店。
クリスマスやひな祭り、こどもの日などの時期に合わせたシリーズパンをはじめ、かわいらしい見た目やユニークなパンが並びます。

calaunt（新潟市西蒲区）

Boulangerie Marron'A（三条市）

【ドーナツ販売】10月31日（土）～11/3日（祝）
10：00～17：00（なくなり次第終了）

県外出店

LA PANADERIA DOTS（北海道）

ドーナツ発祥の地のヨーロッパから上陸したドーナッツ専門ブランド 。
定番フレーバーから海外らしいカラフルな見た目のドーナツまで、幅広く品揃えしています。
カラフルで心躍るDOTSのドーナツは、モチモチとした食感やほどよい甘さも魅力。

ミサキドーナツ（神奈川県）

豆乳を使用し、時間をかけて2次発酵させた生地を丁寧に成形して揚げる手作り製法。
ふわふわしっとり軽い食感の生地の中には、季節のフルーツを使用したジャムや自家製カスタードなどのフィリングがたっぷり！

【新潟初！】
SIUNAUS SWEETS（東京都）

【新潟初！】
PARK SIDE DONUTS（東京都）

県内出店

【10/31（土）・11/1（日）】
平安堂（新潟市北区）

平日は地元の常連さん、土・日曜は町内外のお客で賑わう「まちのパン屋さん」。
昔ながらの懐かしい味わいのパンから、おしゃれでかわいらしいものまで100種類を超えるパンが並びます。

【11/1（日）】
bakery＆sweets ESOLA

鎌倉のベーカリーで修行後、新潟県内3店舗のパン教室で講師として活動していたパン職人がつくる、パンとスイーツのお店。
看板は、加水率100%以上でもっちりうるおう食感が特徴の『飲めるドーナツ』。
現在はイベント出店のみで販売しているのでこの機会にぜひ！

patisserie LE DEPART（新潟市中央区）

Patisserie Espoir Rouge（新潟市西蒲区）

【10/31（土）～11/2（月）】
弥彦大鳥居のパン屋さん Le・Lapin（弥彦村）

今、話題のパンとドーナツが一堂に会する貴重な機会を、ぜひお見逃しなく！