90年以上続く老舗の名物メニューは冷たいラーメン│胎内市中条

• 角力軒(すもうけん)
  

佐渡産あごだしが鮮烈に香る！ 超個性派中華の数々も注目│新潟市上所

• 中華飯店 金三（Kinsan/キンサン）

愛され続ける見附の名物アイスは常に進化中！

• 谷信菓子店

専用氷で作るフワッと食感のかき氷｜新潟市中央区

• 鮭山マス男商店

チョコミント好きはたまらない夏季限定パフェ｜新潟市中央区

• SAKURAGI BUTCHER HORLY'S GRILL DINER & CAFE
  （サクラギ ブッチャー ホーリーズ グリルダイナーアンドカフェ）

ショウガ醤油ラーメンを冷た～く｜長岡市

• 喰拳

トマトつゆから広がる、そばの新世界『五味そば』 ｜新潟市中央区・DeKKY4…

• 越後へぎそば処 粋や（えちごへぎそばどころいきや）

酸味と辛みで夏バテ解消にぴったりな冷製フォー

• オリエントイタリアン Iry

早朝に売り切れ！　三条の絶品太巻き【県内特派員HOT NEWS・三条特派員／D…

• 大橋屋

カラフルな「ばえる」かき氷が勢ぞろい！

• REGINA SWEETS&BAKERY（レジーナ　スイーツアンドベーカリー）

蒲公英拉麺YAMATOの冷たい夏限定麺は「トマト×トムヤムクン」！

• 蒲公英拉麺YAMATO（たんぽぽらーめんヤマト）

ゴロッと夏野菜 ツルッとパスタ｜長岡市

• Trattoria BEL FIGO(トラットリア ベルフィーゴ)

新発田人が愛する昔懐かしい「スギサキ」のアイスクリーム

• アイスクリームショップ スギサキ

ビックリ！ 青いつけ担々麺

• 笑美寿亭(えびすてい)

ニンニク香る甘辛ダレがもちもち麺に絡む！　龍馬軒の夏の人気麺｜上越市

• 龍馬軒