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顔立ちも味わいも懐かしいパンがズラリ

  • 情報掲載日:2021.02.16
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リスドール 外観。通りからちょっと奥まったところに建物があります
リスドール 外観。通りからちょっと奥まったところに建物があります

上越市高田のメインストリート、本町通りに面したパンのお店、リスドール。

創業は昭和46年。
13年ほど前に旧店舗すぐ隣に移転し、お店はきれいになりましたが、対面式の販売スタイルは以前と変わらぬままです。

リスドール店内。店主・平田義直さんと奥様・恵子さん。改装して10年ほどと新しいのに、店内にはレトロ感が
リスドール店内。店主・平田義直さんと奥様・恵子さん。改装して10年ほどと新しいのに、店内にはレトロ感が
目移り必至のラインナップ。どれも100円台の安さ!
目移り必至のラインナップ。どれも100円台の安さ!

L字型のショーケースには、昼時になると隙間なくパンが並べられます。
「何種類あるんだろう? 100まで数えたけど、もう分からない(笑)」と店主の平田義直さん。
7~8種類の生地を使い分け、平田さんがほぼひとりでパンを作り上げます。

右は『食パンサンド カスタード』(1組110円税込)、左手前が作業をしながANNで聞いたパンをヒントに作ったという『ちくわパン』(150円税 込)、左奥が最新作『さつまいもあんぱん』(140円税込)
右は『食パンサンド カスタード』(1組110円税込)、左手前が作業をしながANNで聞いたパンをヒントに作ったという『ちくわパン』(150円税 込)、左奥が最新作『さつまいもあんぱん』(140円税込)

創業当時から続く定番もあれば、季節商品、そして「最近聞いたラジオをヒントに作った」というパンも。
でもいずれもどこか懐かしい顔立ち。
味わいもしかりです。

『食パンサンド』。やさしい甘さの自家製カスタードが人気
『食パンサンド』。やさしい甘さの自家製カスタードが人気

一番人気は、「カスタード」をはじめ9種類から好きなスプレッドを選べる『食パンサンド』。
注文を受けてから塗ってくれる昔ながらのスタイルもいいんです。

Information

リスドール
住所
上越市本町2-1-10
電話番号
025-524-5543
営業時間
7:30~18:00
休み
日曜、祝日
駐車場
3台
備考

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