月刊にいがた誌上で、好評連載中。本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は村上市 M・Kさんがおすすめしてくれた、村上市荒川にある和食とお酒と音楽のお店 なご道の『海鮮バクダン丼』を紹介します。

おすすめコメントによると
「和食とお酒と音楽のお店 なご道の海鮮バクダン丼は、新鮮な魚介が豪快に盛られ、納豆や長芋との相性もグッド！」
とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました！

丼を覆いつくすのは、店主・髙橋さんが毎朝市場で仕入れてくる鮮度抜群の魚介たち。
マグロや寒ブリ、ヤリイカなどといった旬の魚介のおいしさを、自家製漬けタレが引き立てます。
丼にのるネタは毎日の仕入れ次第で変わるので、その日その日で内容はさまざま。
まさに一期一会の海鮮丼！

さらに、納豆や長芋、オクラなどもたっぷりとのり、ネバトロ食感も楽しめます。
夜は1,100 円（税込）。昼は小鉢付きで900 円（税込）。

こちらもおすすめの『ロース生姜焼定食』！

200グラムの厚切りロースをたっぷりと。
地酒を大量に使用し、やわらかジューシーな仕上がりに。
これもご飯が進みます！

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