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ザクザク、パリパリ!食感が楽しい新潟スイーツ&パン

  • 情報掲載日:2023.05.06
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

ザクザク、パリパリ食感のチュロス、カレーパン、クレープをご紹介!
ザクッ、パリッとした歯応えを楽しみながら召し上がれ♪

※掲載内容は取材時のものです。その後、料金や営業時間など変更された場合もありますので、お出かけ前にご確認いただきますようお願いいたします。

トッピングで音が変わる!?グルテンフリー米粉チュロス
【新潟市中央区】BAY

写真手前から『ペブルス』、『ココア&ホワイトチョコレート』(各570円)
写真手前から『ペブルス』、『ココア&ホワイトチョコレート』(各570円)

小麦粉と卵不使用の米粉で作るチュロスは注文を受けてから揚げるので外はサクッ、中はもちっ! 
トッピングの種類も豊富で、音の違いも楽しめます。

自家製パン粉がザクザク心地よい歯ざわり
【長岡市】BREAD AESiR

『牛すじカレーパン』(1個230円)
『牛すじカレーパン』(1個230円)

ひと口食べればザクッと音が鳴る『牛すじカレーパン』。
音の理由は、食パンを粗く削って作った自家製パン粉の衣。
大量の玉ネギを煮込んだトマトベースのカレーには大きな牛すじ肉が入っていて、食べ応え抜群!

エシレバターをダイレクトに味わえる至高のクレープ
【新潟市秋葉区】OWL the Bakery

『シュガーバタークレープ』(450円)
『シュガーバタークレープ』(450円)

フランス産最高級エシレバターを惜しみなく塗った生地に、テンサイ糖とゲランド塩を振りかけたシュガーバタークレープ。
注文が入ってから一枚一枚焼くのでいつでもパリパリ!
毎週土・日曜13時から販売しています。

パリッ、トロッの食感がたまらない!
【弥彦村】3o'clock

『クレープブリュレ』(648円)
『クレープブリュレ』(648円)

県産米粉を使った歯切れのよいクレープ生地でカスタードホイップクリームを巻き、上面に砂糖をのせてバーナーで炙って完成。
パリッとしたキャラメリゼの下からクリームがトロッ。
最後まで香ばしさを楽しめるクレープです。

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