![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/01/c0290207839b065938f98a72e2adf06b-760x507.jpg)
長岡市にある大人気ベーカリー・BREAD ARSiR(ブレッドアース)といえば、ザクザク食感のカレーパンが名物!
![『牛すじカレーパン』(1個230円)](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/01/a3bc76281e0c6aa394405a9321e326c6-760x507.jpg)
湯種を使った生地はむっちり、食パンを粗く削った自家製パン粉はザクザク!
この食感のギャップがたまらない~
トングで掴んで、「ザクっ」
手で割って、「ザクっ」
ひと口パクリで、「ザクっ」
この快音は実際に食べた人ならわかるはず!
![](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/01/b2f73aa662c9bf908bc5a2fa8579e445-760x507.jpg)
中には存在感抜群の牛すじ肉がゴロっと入っていて、大量の玉ネギを煮込んだトマトベースのカレーからは素材の甘みが感じられます。
揚げる際にサラダ油とパーム油をブレンドすることで、風味豊かな仕上がりになっています。
![カレーパンはスタッフさんたちもイチオシ♪](https://tjniigata.jp/assets/uploads/2023/01/ed7c3f93c4ebcd2f1c7cc1dfe1407e8b-760x507.jpg)
店内にはカレーパンのほかにもおいしそうな焼きたてパンがズラリ。
国産小麦や米粉、玄米などの健康志向の素材で作る食パンも人気なんだそう。
お店の2階はイートインスペースになっていて、コーヒーと一緒に焼きたてパンを味わうことができるので、ぜひ利用してみてはいかが?
DATA
BREAD AESiR(ブレッドアース)
- 住所
- 長岡市千手3-3-26
- 電話番号
- 0258-86-8550
- 営業時間
- 7:00~17:00
- 休み
- 月曜ほか
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 8台
- リンク
- BREAD AESiR インスタグラム