アメリカンフェア

新潟市駅南のドン・キホーテ2階と長岡市古正寺エリアに店舗を構え、部位ごとに最適な「手切り」で提供する極上肉の食べ放題が人気の焼肉食べ放題ZAO。

このたび、焼肉と相性抜群のアメリカンなメニューが勢揃いする注目イベント「アメリカンフェア」の開催が決定しました！

今回のフェアでは、本場アメリカで親しまれているローカルフードやソウルフードが勢揃い。
香ばしくジューシーな焼肉と交互に味わえば、食欲がさらに増すこと間違いなしのラインナップです。
※対象となる食べ放題コースは『霜降極上食べ放題』と『プレミアムコース』の2コースのみ

なかでも一番の注目メニューは、本場アメリカのダイナミックなバーベキュースタイルを満喫できる『バーベキューチキン』。

スモークの芳醇な香りがふわりと漂う特製のBBQソースにじっくりと漬け込まれ、一口食べれば香ばしさと奥深い旨みが口いっぱいに広がります。
網の上でジューシーに焼き上げることでソースが程よく焦げ付き、香ばしさが格段にアップ。

ふっくらと柔らかい鶏肉の旨みとコク深いBBQソースが絡み合い、お肉もごはんも思わず進んでしまう至高の逸品に仕上がっています。

さらに、茹でたてのもちもちマカロニに濃厚でリッチなチーズソースをたっぷり絡めた、アメリカの王道家庭料理『マカロニチーズ』も登場。

トロ～りコクのあるチーズとマカロニの一体感は絶品で、濃厚な味わいが焼肉のサイドメニューとしても相性抜群なソウルフードです。

また、アメリカ発祥のスープとして長年愛されている『クラムチャウダー』も見逃せません。

アサリの豊かな旨味と、香ばしいベーコン、じっくり甘みを引き出した玉ねぎをクリーミーに煮込んだスープは、素材の旨味が溶け込んだ奥深い味わい。

お肉を楽しんだ後の口休めや、ほっと一息つきたい時にぴったりの優しく温かいスープに仕上がっています。

そして食後のデザートには、本場アメリカのアウトドアやキャンプ飯として愛され続けている大定番スイーツ『スモア』をご用意！

網の上でキツネ色にこんがり焼き上げた温かくトロトロなマシュマロと、とろける濃厚なチョコレートを、サクサクとした香ばしいクラッカーで挟んで贅沢に味わう一品です。
口の中で広がる「とろ～り＆サクサク」の絶妙な食感のマリアージュは、「Some more！（もっと欲しい！）」という名前の由来通り、一度食べたら病みつきになる甘美なおいしさ。

お肉をたっぷり堪能した後の締め括りや、お口直しにも大満足の極上デザートです。

こだわりのお肉とともに、アメリカ気分を満喫できる賑やかなメニューの数々を存分に堪能してください。

注目！
『霜降極上食べ放題』でしか味わえない、A4ランクの三角バラ肉

『霜降極上食べ放題』でしか味わえない、A4ランクの三角バラ肉に注目が大好評。

濃厚な甘みの脂と、力強い赤身のうまみ。
この至福のループを、時間いっぱい何度でも楽しめます。

焼肉の王様とも称される三角バラは、一頭からわずかしか取れない希少部位。
きめ細やかな霜降りと、口の中でとろけるような脂の甘みが最大の特徴。
そんな極上肉を食べ放題で楽しめる、まるで夢のような企画です。

軽く炙るだけであふれ出す肉汁と、赤身の濃厚なうまみハーモニーは、まさに至福のひとこと。
網の上で脂が踊り、口に入れた瞬間にスッと溶けてなくなるような食感は、食べ放題の常識を覆します。

通常、高級店ではひと皿数千円することも珍しくないこの特上部位を、このコースでは贅沢にも食べ放題で楽しめます。

質に妥協せず、かつ心ゆくまでお腹を満たしたいという、欲張りな願いを叶えてくれます。
自分へのご褒美や、大切な方との特別なひとときにぜひどうぞ。

三角バラ肉が食べ放題の『霜降極上食べ放題』

『霜降極上食べ放題』では、三角バラ肉のほかにも種類豊富な極上肉が食べ放題なんです。

『国産霜降り牛ロース』『本日の希少部位』『牛タン』『黄金豚フランク』『牛ハラミ壺漬け』『大トロホルモン』などの単品メニューから『霜降り極上盛り』まで、さまざまな部位を存分に堪能できます。

大人（中学生以上）4,598円
※小学生半額、小児無料、65歳以上500円引き
※制限時間100分

人気の食べ放題コースをチェック！

『霜降極上食べ放題』の次におすすめの食べ放題コースは『プレミアム食べ放題』。

焼肉メニューのほか、『鶏の唐揚げ』『たこ焼き』『コロッケ』『シャカシャカポテト』『枝豆』『キムチ』『サラダ』『石焼ビビンバ』『冷麺』『つけ麺』『ミニラーメン』『まぜそば』『焼肉屋のカレー』『カルビクッパ』『パンケーキ』『レアチーズケーキ』『プリン』『シャーベット』などなど、書ききれないほどのサイドメニューも食べ放題！

大満足必至の食べ放題コースです。

大人（中学生以上）3,828円
※小学生半額、小児無料、65歳以上300円引き
※制限時間100分

ほか全104品のメニューが食べ放題の『スタンダード食べ放題』や学生限定の『学生食べ放題』もあるので、自分に合ったコースで楽しんでくださいね。

食べ放題ZAO、お肉へのこだわり

ZAOは食べ放題店でありながら、お肉を「手切り」することにこだわっているんです。

「手切りでお肉の味が変わるの？」

そう思われるかもしれませんが、手切りだと部位それぞれの特徴に合わせて切ることができるので、お肉の味を最大限に引き出すことができるんです。

お肉のブロックの中にはいろいろな肉質や脂質、繊維があります。

切る際にそれらを判断し、細かい筋や脂を取り除き、そのお肉に適した厚さ、大きさに切り分けます。

肉質を見極めたり、均等な厚さや大きさに切る技術は必要ですが、その分、食感はなめらかに、味は最高に仕上がります。

いままで何気なく食べていたかもしれませんが、今後は「手切り」ならではの味わいを意識しながら存分に楽しんでくださいね。

焼肉食べ放題ZAO新潟駅南店

焼肉食べ放題ZAO長岡店