【新店】シーサイドライン沿い！波の音が聞こえるカフェ｜新潟市西蒲区間瀬

• Café gran（カフェ グラン）

日本酒と一杯やりたい！「なめろう」を考案｜新潟市中央区古町

• 海鮮居酒屋かがり

ひと口で南蛮エビを堪能！若き店主のアイデアが詰まった限定メニュー｜新…

• 鮨・和食 ながしま

熟成で引き出された地魚のうまみを楽しむ、見目麗しいお造り｜燕市

• 権十楼 県央店（ごんじゅうろう けんおうてん）

新潟が誇るブランド魚・柳カレイをシンプルに楽しむなら天ぷらで｜新潟市…

• 天ぷら処こさか

【新店】セルフサービスで高級肉の低価格化を実現｜新潟駅前

• お肉セルフ 焼肉マミレ 新潟弁天店

新潟を代表する地モノ魚介の味わいを楽しもう！｜新潟市中央区本町

• 新潟地魚専門店 古川鮮魚

背脂＋煮干し＋極太麺、で半世紀！長岡大食漢の定番店

• 安福亭（あんぷくてい）

【アナクチコミ】BSN 新潟放送 行貝寧々さんのおすすめはSUZUVELの『SUZUV…

• SUZUVEL（スズベル）

佐渡産カキ＆カニの贅沢せいろご飯が主役｜加茂市

• 日本料理きふね

【粟島浦村】粟島では1月下旬からマダラ漁が最盛期を迎えます

• 粟島のマダラ

ビジュアルに仰天！海鮮サラダがタワーに｜加茂市

• 膳亭 西加茂店（ぜんてい にしかもてん）

ノドグロを存分に楽しめる土鍋ご飯｜新潟市中央区

• 和らぎ亭しまや 駅南本店

食材探しからやっています！海の幸を余すことなく味わえる遡上鮭を使った…

• Restorante Los Cuentos del Mar（レストランテ ロス クエントス デル マール）

白ワイン、スパークリングワインとともに味わいたいカルパッチョ｜新潟市…

• Vinolento（ヴィノレント）