出張や行楽で来県した皆さま。
ようこそ新潟へ！

新潟は、おいしいお米とお酒はもちろん、海と山に囲まれた食材の宝庫の街。

当然、魅力的な飲食店がいっぱいあります。

でも、せっかく新潟に来たのだから、おいしい料理とお酒が楽しめる飲食店を選びたいですよね。

そこで『新潟大人酒ごはん』を発行する地元情報誌「月刊にいがた」が、お店探しをお手伝い。

このサイトでは『新潟大人酒ごはん』の内容を、エリアやジャンルなど6つの記事に分けて紹介しています。
（下にスクロールすると他の5つの記事を読むことができます）

新潟駅前（万代口）エリアは、新潟市内で最も飲食店が密集しているエリアで、観光客向けのお店もいっぱい。

では、早速ご紹介しましょう！

※写真をクリック・タップすると詳しいお店情報が見られます。

隠れ家的雰囲気と様々な肉料理が人気｜【新潟肉バル あべじ】

備長炭で鶏本来の味を引き出す。お供にはスパークリングワインを｜【炭火鶏や ZIMON】

漁港直送！ 新潟の“うんめぇ”がズラリ！｜【うんめぇ日本海 鯛家】

毎日佐渡の市場から直送される新鮮なネタで握る寿司｜【寿司ダイニング やまざき】

新潟和牛をはじめ厳選素材を鉄板でより美味に｜【鉄板焼 ジョー 新潟駅前店】

四季を織り込んだ料理との出会いも楽しみのひとつ｜【和が家】

佐渡・新潟の旬の味わいを盛り込んだ料理で大人を魅了｜【佐渡の地酒と鮮魚 花柚子】

毎日市場より直送の旬鮮魚をご堪能あれ！ 新潟駅前の人気店｜【海鮮ろばた 壱勢 新潟店】

料理、接客、空間――すべてに妥協なし｜【旬海佳肴 一家】

角田山麓のぶどう畑の原点から新潟駅前へ。｜【Recolte a Cave d'Occi】

にいがたバルで、飲んで食べて元気になる｜【炭火焼とワイン NAPA ニイガタバル】

ライブ感あふれるオープンキッチンで中華コースを堪能｜【中国料理 佐敦】

料理はコースのみ、当日来店も可能。少量多皿の料理とスペシャルなドリンクとともに…｜【Atelier CHIANTI】

その他のエリアもチェック！

編集者が選んだ飲食店情報を一冊にまとめた『新潟大人酒ごはん』

いかがでしたでしょうか。

当サイトの記事は、食に興味がある大人のために、編集部が厳選した飲食店をまとめた別冊『新潟大人酒ごはん』をもとに作成いたしました。

念入りな取材と深堀りした文章で、お店の魅力だけでなく食に対する姿勢や考え方まで、しっかりと伝えた一冊です。

興味をもっていただいた方は、ぜひ新潟県内の主要書店でお求め下さい。
※2020年12月まで販売予定