ひと際ネオンが輝く、数多の飲食店が切磋琢磨を繰り返す新潟駅前エリアにあって、この店は開店から8年を過ぎた今でもいつも賑やかだ。

沸き上がる熱気と愉快な笑い声、そして炭火焼きのいい香り。

ドアを開けた瞬間目に飛び込んで来るいつもの光景に心の底からホッ
とできる店。

ここは超日常的酒場。
グループでもカップルでも◎。
年齢だって関係ない。
若者から年配女性のひとり酒までみんな笑顔で過ごしてる。

それぞれに楽しめる居心地の良さと、それをサポートするスタッフの気配りが実にいい。

スタイリッシュな内装もまったく色褪せない。

オープンキッチンを囲むコの字型のカウンター。
高い天井にくすんだ壁、オールドスタイルのテーブルや椅子など抜群にカッコいい。
年月を重ねるたびに渋ささえも出てきた。

この雰囲気に反し、料理は実に真面目なのがNAPA最大の魅力。

メニューに書かれた「自家製」の文字に偽りなし。
手打ちパスタからハム、ソーセージ、デザートにパンまで手作りする。

飲食店は「おいしいのは当たり前」という基本の基本を改めて思い知らされる。

結局おいしいから、みんなNAPAが好きなんだ。