のどぐろ＋南蛮えび！新潟が誇る二大地魚の華麗な共演！｜新潟駅前

• すしいわ

佐渡産真鱈白子×村上牛の極上料理を期間限定で！｜新潟市中央区

• 和食酒場 風花（わしょくさかば かざはな）

真鯛とわっぱ飯とフグの白子の贅沢御膳｜新潟市東区

• 越後茶屋 松崎店

日本酒と一杯やりたい！「なめろう」を考案｜新潟市中央区古町

• 海鮮居酒屋かがり

新潟が誇るブランド魚・柳カレイをシンプルに楽しむなら天ぷらで｜新潟市…

• 天ぷら処こさか

新潟を代表する地モノ魚介の味わいを楽しもう！｜新潟市中央区本町

• 新潟地魚専門店 古川鮮魚

ノドグロを存分に楽しめる土鍋ご飯｜新潟市中央区

• 和らぎ亭しまや 駅南本店

白ワイン、スパークリングワインとともに味わいたいカルパッチョ｜新潟市…

• Vinolento（ヴィノレント）

旨味たっぷりなのどぐろと発酵食を融合した贅沢丼！｜新潟市中央区古町

• 鮨・割烹 丸伊（すし かっぽう まるい）

南蛮エビのダシと黒エビが奏でるうまみの二重奏｜新潟市中央区

• 海老ラーメン専門店 海老寿DELUX（えびすデラックス）

相性抜群？！マスカルポーネチーズとオシャレに味わう南蛮エビ｜新潟駅前

• 日本酒×チーズケーキ専門店 SAKE恋JAPAN（サケこいジャパン）

日本酒と味わいたい！佐渡産寒ブリとナガモの贅沢コラボ｜新潟市中央区古…

• 居酒家 こばちゃん