新たなソウルフードとなるか？ 名物・いかドッグをお試しあれ

• 元祖新潟いかドッグ

オーナー自慢のコーヒーが楽しめる喫茶店が登場！

• Café Gosuke

生地のおいしさを引き出した天然酵母パン

• 天然酵母パン Mi-a

天然酵母で焼き上げた絶品パンをどうぞ

• BAKERY & CAFE BAKE UP 1YAISM 万代店

北限の茶処・村上で育った、雪国ならではの渋みの少ない紅茶　【ザ・新潟…

• 雪国紅茶の『丸缶(ティーバッグ)』　3g×6缶入り540円

ラー油を使った新感覚蕎麦！

• 旨辛つけ蕎麦 満まる

フュージョン料理とワインが自慢

• 和バル BUZZ（わバル バズ）

新潟産小麦を50％使用した新商品が登場！

• 丸榮製粉『にいがたの小麦畑 もちっと うどん』

話題の韓国料理『チーズダッカルビ』を君は食べたか！?

• 韓国料理　とん家”（とんが）

胎内高原ビール直営のお店「en」が話題！ビール×地元食材料理が相性抜群

• TAINAI KOGEN BEER　ビアダイニングen

生産地まで足を運び、自社ブレンドしている逸品茶【ザ・新潟手みやげグル…

• お茶の紫香園の『越路路(ティーバッグ)　2g×8個入り540円

女性オーナーが切り盛りする焼肉店が見附の街に賑わいを生む！

• 韓国本格炭火焼肉 めい

大粒の広島産牡蠣がたっぷり入った限定メニュー

• おとぎ屋珈琲店　女池店

手頃な価格で高級料理を好きなだけ堪能

• 『フカヒレ・カニ・サーロインオーダーバイキング』
• 1/6（土）〜2/28（水）

旬の国産真牡蠣が、思う存分に堪能できる

• FISHERMAN'SMARKET（フィッシャーマンズマーケット）