ラーメンの相棒、チャーハン。
だからラーメン店には、チャーハンが評判のお店も多いんです。
チャーハン目当てに来店する人も多い、チャーハンのうまい新潟県内ラーメン店をご紹介します!
※掲載内容は取材時のものです。その後、料金や営業時間など変更されている可能性がありますので、お出かけ前にご確認いただきますようお願いいたします。
老舗中華料理店で長年親しまれてきたチャーハン
【新潟市中央区古町】蓬来軒の『ちゃーはん』
蓬来軒は昭和31年に屋台のスタイルで創業した古町の老舗中華料理店。
『ちゃーはん』は定番メニューとして長年にわたり親しまれています。
香ばしい焦がし醤油の香りと濃い目の味付けが食欲をさらにかき立て、食べ進める手が止まらなくなります!
美しい照りに思わずうっとり
【新潟市西区黒埼】支那そば 万作の『チャーハン』
支那そば 万作は新潟市西区にある海鮮系あっさりラーメンが人気のお店です。
海鮮系のラーメンと同じくらい高く評価されているのが『チャーハン』。
黒くつやのある見た目に反して、まろやかな塩味を楽しめます。
技が詰まった絶品チャーハン!
【三条市栄】麺屋 じろ吉の『海老チャーハン』
麺屋 じろ吉は三条市栄の国道8号線沿いにあるラーメン店。
さまざまな技が詰まった6種類の絶品チャーハンが食べられます。
なかでも『海老チャーハン』はエビのカリッ、プリプリッとした食感とその後口いっぱいに広がる風味がたまりません!
柴漬けの酸味と食感がアクセントに!
【長岡市】栄華楼の『チャーハン』
栄華楼は長岡市の国道8号線沿いにある創業45年のラーメン店です。
看板メニューの中華そばに負けじと人気なのが『チャーハン』。
なんと具材のひとつとして、柴漬けが入っているんです!