【紫雲の郷】刺身、握り、土瓶蒸しまで！　フグ料理を堪能＆おふろであったまろう

グルメ

刺身、握り、土瓶蒸しまで！　フグ料理を堪能＆おふろであったまろう

紫雲の郷（しうんのさと）

新発田市にある紫雲の郷は、地下1,300メートルから湧き出た深層湯は、体の芯から温まると人気。

巨大な岩をくりぬいて作られた巨石露天風呂は特注で作られたものなんだそう。

館内にある食事処・紫陽花で味わえる『贅沢ふぐ御膳』は、国産トラフグを刺身、握り、唐揚げなど、あらゆる調理方法で味わえる贅沢な内容。

この時期はフグの皮と身からとったダシでお茶漬けにする土瓶蒸しが登場。

高級料亭のような本格的な味わいが楽しめます。

さらに、国産そば粉を使用した自家製十割そばも付いて、3,600円！

3日前までに予約が必要なのでご注意を。

また、紫雲の郷では食事と入浴がセットになった送迎付きのプランなども用意。

詳しくはウェブサイトをチェックしてみてくださいね！