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【新店】春のお出かけがてら立ち寄りたい、「桜」がモチーフのベーカリー|新発田市加治川

  • 情報掲載日:2024.03.26
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
地元農家と関わりの深い道の駅ならではの強みをいかしたパンを多数販売
地元農家と関わりの深い道の駅ならではの強みをいかしたパンを多数販売

新発田城や加治川治水記念公園など桜の名所が多い新発田地区にある道の駅 加治川。

その敷地内にある、「桜」をモチーフとしたパンの店、SAKURA BAKERY(サクラ ベーカリー)が昨年の12月にリニューアルオープン。

駅長の五月女奈緒美さんは、「加治川ピクニック」というお店のコンセプトに加え、「ここでしか買えないような地方色を出していきたい」と話します。

お店おすすめのパンはこちら!

加治川あんぱん

ふっくらとした生地の中には甘いこしあん。塩漬けにした桜の葉がアクセント。200円。

チョコ食パン

食パン生地にチョコレートを渦巻き状に巻き込んでいます。濃厚な味わい。530円。

加治川いちじく食パン

たっぷりのドライイチジクとクルミを混ぜ込み、しっとり仕上げています。580円。

 


 

外は香ばしく中はふわふわな「くるみ山シリーズ」は約5種類をラインナップ
外は香ばしく中はふわふわな「くるみ山シリーズ」は約5種類をラインナップ

地元食材とクルミを生地に練り込み、外は香ばしく中はふわふわに焼き上げた「くるみ山シリーズ」や、県内有数のイチジクの産地である新発田で採れたイチジクを使ったパンやピザが新たにラインナップとして加わりました。

パンに合うよう作られたという『ブレンドコーヒー』(300円)は後味すっきり。

花見やピクニック、新発田観光などのお出かけの際に立ち寄って春を満喫してみてはいかが?

道の駅 加治川で駅長を務める五月女奈緒美さん(左)と、スタッフの根岸里絵さん
道の駅 加治川で駅長を務める五月女奈緒美さん(左)と、スタッフの根岸里絵さん

 


この情報は、月刊にいがた2024年4月号に掲載されたものです。

DATA

SAKURA BAKERY(サクラ ベーカリー)
住所
新発田市横岡1147 道の駅 加治川内
電話番号
0254-28-0593
営業時間
9:00~15:00
休み
月曜
駐車場
76台(共有)
リンク
SAKURA BAKERY Instagram

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