力強い食感の5種の自家製麺を使い分け｜新発田市

• らーめんや煌（きら）

越後三大清水と自家製粉そば粉のみで打つ十割そば｜阿賀野市笹神

• 岩瀬の清水そば

囲炉裏で暖まりながら香り豊かな十割そばを｜村上市荒川

• 金屋蕎麦屋

【三条市】旬の料理と釜飯が味わえる名店が三条にも登場！

• 五頭の山茂登 三条店

パン屋さんの自家焙煎コーヒー

• 手作りパンの店　サン・フォーレット

店主の知性を感じさせる、人気コーヒースタンドの本棚

• ツバメコーヒー

本とコーヒーの相性に、人気カフェも夢中！

• ルイジアナママ

どこに座ろうか、訪れるたびにワクワク！　三条のすてきカフェ

• ITOYA CAFE 荒町ラウンジ（イトウヤカフェ あらまちラウンジ）

ライブを観ながら、なんなら演奏しながら、自家焙煎コーヒーをどうぞ

• L J STUDIO（エルジェイスタジオ）

和食に合うコーヒー、燕市にありました

• 和食カフェ えん

『白パンダ焼』の人気店がリニューアル。お店が広くきれいに！

• 分水堂菓子舗

連日大盛況！ 弥彦村初の本格ベーカリー

• 大鳥居のパン屋さん　Le・Lapin（ル・ラパン．）
  

「背脂醤油」の新星。2枚看板のカレーラーメンもうまい！

• Tsubame Ramen Yuki

全品一新！新生・赤シャモジ誕生｜新発田市

• 店名も新たに「肉中華そば 赤シャモジ」に！

大吉亭の「選べるランチ」のボリュームがすごい！｜村上市

• 大衆居酒屋 大吉亭