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【新店】使うお肉はすべて妻有ポーク!贅沢なご馳走ラーメン|新潟市秋葉区新津

  • 情報掲載日:2024.08.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

新潟市秋葉区に妻有ポークを使ったラーメンを味わえる店、Noodle いたばがオープンしました。

店内には、カウンター席、テーブル席、小上がり席があります。

使用する麺は全国的に見ても珍しい杵打ち製法で作った全粒粉麺。
何度も試作をし、こだわりの麺が完成しました。

『醤油RAMEN』(1,000円)
『醤油RAMEN』(1,000円)

イチオシは5種類をブレンドした醤油と新潟地鶏のスープを合わせた『醤油RAMEN』。香りがよくキレのあるスープとつるんとした喉越しのいい太麺の相性は抜群です。

『妻有ポークミニミニ角煮丼』(奥・250円)、『妻有ポーク肉焼売』(手前・3個350円)
『妻有ポークミニミニ角煮丼』(奥・250円)、『妻有ポーク肉焼売』(手前・3個350円)

さらにもうひと品欲しいという方におすすめなのが、長時間煮込んだとろける食感の『妻有ポークミニミニ角煮丼』や噛むと口の中に肉汁があふれる『妻有ポーク肉焼売』。どちらも妻有ポーク本来のうまみを存分に感じられる贅沢な商品ですが、お手頃な価格で食べられるのは嬉しいですね!


この情報は、月刊にいがた2024年8月号に掲載されたものです。

DATA

Noodle いたば
住所
新潟市秋葉区車場4-12-58
電話番号
なし
営業時間
11:00〜14:00/17:30〜20:00(月曜は昼のみ営業)
休み
火曜
席数
19席
駐車場
29台(共有)
リンク
Noodleいたば インスタグラム

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