新潟県内でジンが造られているのを知っていますか？
ROKUMOJI（ロクモジ）は南魚沼市六日町発のクラフトジンです。

口にすると爽快な香りが広がり、気分はまさに体内森林浴。
佐渡のアテビ、長岡・魚沼地域で採れるクロモジなどの間伐材を原材料にして造られています。

「私たちが造るクラフトジンを通して、新潟の豊かな森林資源を永続的に残していきたいし、その魅力を国内や海外に伝えていきたい。ROKUMOJI のジンはそのアウトプットなのです」と代表の今成駿吾さん。

第1弾（上写真）が昨年末に見事に完売。今は第２弾の製造に向け、味の調整やラベルデザインの真っ最中です。次の発売予定は５月頃。さて、どんな味わいのジンが届くのか、楽しみに待ちましょう！
第2弾の発売日などの詳細は、公式サイトから。