「プリンがウチの看板商品です!」
そんな看板プリンを4つご紹介します!
※画像をクリック・タップすると詳しいお店の情報が見れます
パティスリーマルヤの『王様のプリン』|村上市
150年以上も続く老舗菓子店・パティスリーマルヤ。
このお店の代名詞とも言える商品が、その名も『王様のプリン』。
不敵な笑みを浮かべたパンダのキャラクターがなんとも愛らしいですね。
味の決め手は、胎内高原で育てられたジャージー牛の生乳。
「全国プリン博覧会」の新潟代表に選ばれたほどのおいしさです。
Patisserie Riz-Riz(パティスリーリリ)の4種のプリン|上越市
販売している生菓子や焼菓子の多くに、自家栽培米「こしいぶき」の米粉を使用しているという、個性的な洋菓子店。
看板商品のプリンも、県産のもち玄米と沖縄産の黒砂糖を用いた『和風玄米プリン』、米粉と牛乳で作る『新潟御米(おこめ)プリン』、ほんのりと塩味がきいた『日本海塩プリン』など、珍しいものばかり!
一番人気は、新発田市・川瀬養鶏場の赤玉の卵黄を使った『濃厚卵黄プリン』です。
雪の香テラスのお茶プリン|上越市
糸魚川市に本店を構える、昭和27年創業の茶舗・正香園が、「日頃、お茶を急須でいれることのない人にも気軽にお茶を楽しんでほしい」という思いから、雪室で熟成保存させた自社ブランドの茶葉「雪室銘茶」を使ったプリンを製造・販売しています。
抹茶、ほうじ茶、紅茶、季節限定など、お茶の魅力を堪能できる基本ラインナップに加え、旬尾食材を使った季節限定のプリンも。ぜひ食べ比べてみてくださいね。
cafe’ dandelion(カフェダンデライオン)のおやつ工房の『特製なめらかプリン- プレーン-』|新潟市中央区古町
上古町商店街にあるテイクアウトスイーツのお店。
なかでも高い人気を誇っているのが『特製なめらかプリン- プレーン-』。
ベースとなる豆乳に生クリームを絶妙な割合でブレンドすることで、なめらかな口当たりとクセのないやさしい味わいに仕上げています。
また、日によって『ダンデライオンの絹-シルク-チーズプリン ピスタチオ』『そば茶の香ばしミルクプリン』、アールグレーやカボチャ、黒ゴマなどのプリンも登場します。
※掲載内容は取材時のものです。その後、料金や営業時間など変更された場合もありますので、お出かけ前にご確認いただきますようお願いいたします。
万代シテイビルボードプレイスに
県内人気スイーツ店のプリンが集合!
【BPプリンスタンド2020】開催!
注目は、人気洋菓子店が秋をイメージして、このイベントのために作るビルボードプレイス限定スペシャルプリン!
もちろん、各店の定番プリンも販売されます。
【1stステージ】8月21日(金)〜23日(日)/8月28日(金)〜30日(日)
【2ndステージ】9月4日(金)〜6日(日)/9月11日(金)〜13日(日)