元大使館公邸シェフが手がける”新潟フレンチ”【absinthe・泉井則広さん】

• absinthe（アブサン）

【新潟市の資源とごみの情報】大掃除シーズン！　新潟市の年末年始のごみ…

• 新潟市の資源とごみの情報

花火に懸ける思いを伝えたい。学生×北区松浜地域の取り組み

• 若い力で新潟を活性化「学生×新潟市北区松浜地域の取り組み」

「ぽっぽ焼きがルーツ!?」丸屋本店の『黒糖饅頭』｜新潟市古町

• 童心菓匠 丸屋本店
  （どうしんかしょう まるやほんてん）

【レシピ公開】新潟人気店のおいしいドレッシング。家で真似してみたい！

• La Gemma／ハヴァナダイニング／BOULANGERIE La Table／イタリアーノ

生産者の思いをのせた料理を届ける【和食酒場 風花・長吉和幸さん】

• 和食酒場 風花（かざはな）

ラーメンサイエンティストが完成させたうまみの結晶【円満のみそらーめん】

• らーめん円満

【レシピ公開】新潟人気店の看板メニューを自宅で作ろう！

• TIO PEPE／ちゃんこ大翔龍／インド料理ナタラジャ／Bistro Kitchen V／とん汁の店 たちばな

すべての所作はうまい焼き鳥を提供するため【串焼きとこころ 克・山本克紀…

• 串焼きとこころ 克

三条市民に愛される地域密着スーパー【県内特派員HOT NEWS・三条特派員／…

• スーパーマルセン 荒町店

鉄人直伝の味で世界に挑む【喜京屋・疋田昭一郎さん】

• 喜京屋（ききょうや）

コース料理のシメには手打ち十割そばをどうぞ【蕎麦佳肴 五常・金子真太郎…

• 蕎麦佳肴 五常
  

クリスマスや初詣には気軽に着物を着ておでかけしよう！｜新潟市中央区・…

• リユース着物　たんす屋新潟店

クラシック、演劇からマンガ、アニメまで。新潟市カルチャー、いっすねー！

• ご案内役：中原八一 新潟市長

【第25回】『Songs For Christmas』スフィアン・スティーヴンス

• “クリスマス”を題材に異常な創作意欲を魅せたアーティスト

自分らしさの詰まった本格イタリア料理【OSTERIA La fenice・小林直子さん】

• OSTERIA La fenice（オステリア ラ フェニーチェ）