新発田駅を出て程近い場所、諏訪神社の前を通った先に新たな観光スポットが誕生しました。
江戸時代から200有余年の歴史を誇る新発田の酒蔵・王紋酒造(旧市島酒造)が、蔵を現代的かつアーティスティックに改装した複合施設。テーマは『体感型酒蔵リゾート』。王紋酒造の歴史や日本酒造りの工程など、展示や体験を通して五感で楽しむことができます。
まず、旧仕込み蔵を舞台にした「動く光のインスタレーション」が圧巻。
「こんなの見たことない…」と開いた口が塞がらないほど優雅なプロジェクションマッピングです。
新発田市の米作りの歴史的背景や王紋酒造の変遷を、美しい映像美とともに体感できます。
(プロジェクションマッピング入場料:一般1,000円)
無料の利き酒コーナーでは、ガイドの愉快なトークとともにテイスティングを楽しめます。
ハッピを着て行う鏡開き体験も好評。誕生日や記念日に訪れた人は思い出になりますよ。
展示や利き酒を楽しんだあとは、有料で試飲できる日本酒のたしなみ体験がおすすめ。
王紋酒造のお酒を飲み比べできる3つのコース(300円~)と、地産の絶品料理とのマリアージュを楽しむ3つのコース(800円~)を用意しています。
お気に入りのお酒や気になるお酒が見つかったら地産販売のお土産コーナーへ。
新発田を主とした下越エリアの美酒と美味、物産がズラリ。
王紋酒造をはじめ、新発田市内の4つの酒蔵の日本酒が一堂に集結しています。
蔵元本家・市島邸で採れた梅を使った『かれんプラム(梅酒)』は海外からの注文が多いのだそう。
ラベルに大きく「夢」と書かれた夢シリーズは県外から注目を集めています。
おつまみの品ぞろえも豊富で、地元の郷土料理『小鯛のから寿し』は飛ぶように売れる人気商品。
敷地内にあるカフェ『諏訪ノ森喫茶店』は古い土蔵をリニューアルしたオシャレ空間。
五階菱に来たら、ここでしか食べられない限定の『チーズケーキ』は外せません。
人気の『ブレンドコーヒー』とセットで味わうことができます。
まるでリゾートのように時間を忘れて楽しめる体感型の酒蔵『五階菱』。
新発田の地酒を存分に味わうことができます。
「おいしい、たのしい、新発田の全部入り」を体験してみては?
DATA
五階菱(ごかいびし)
- 住所
- 新発田市諏訪町3-1-17
- 電話番号
- 0254-22-5150
- 営業時間
- 9:00~18:00
- 休み
- 年中無休
- 料金
- プロジェクションマッピング入場料:一般1,000円、小学生以下無料
- 駐車場
- 68台
- リンク
- 五階菱HP