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7月号巻頭特集はカレー! 新潟カレーにまつわる最旬情報をお届けします

  • 2023.06.25
月刊にいがた2023年7月号
月刊にいがた2023年7月号

月刊にいがた2023年7月号。

詳細な内容はコンテンツよりご確認ください。

月刊にいがた2023年7月号 コンテンツ
月刊にいがた2023年7月号 コンテンツ

 

 


月刊にいがた7月号巻頭特集は『知っておきたい、新潟カレーのいま』です。

 

『知っておきたい、新潟カレーのいま』特集扉
『知っておきたい、新潟カレーのいま』特集扉

一年中いつ食べたっておいしいけど、特に夏に食べたくなるのがカレー。
あのスパイシーな香りを思い出すだけで…よだれが出ます。

ド定番カレーも大好き。
でも新しいお店のカレーも気になる。

そこで今回はここ1~2年の間にオープン・リニューアルしたカレーが人気のお店を取材。
見た目も味わいも製法もお店によってさまざま。
ひとくくりにできない魅力にあふれています。
さらに、カレーイベントや注目の人など、今知っておきたいカレーにまつわるさまざまなトピックもご紹介。
これさえ読めば、今の新潟カレーシーンが分かります!きっと!

ということで、中身を少しだけお見せします!

最新ニイガタカレー

イマドキのスパイスカレーに、欧風カレー、インドカレー…。
ここ数年でオープン、リニューアルしたカレーが人気のお店をご紹介します。

新潟駅南に昨年移転オープンしたMerci。カフェなんだけど、カレー注文が8割というカレーの大人気店です
新潟駅南に昨年移転オープンしたMerci。カフェなんだけど、カレー注文が8割というカレーの大人気店です
昨年待望の復活を果たしたBombay Duck Curry。コク深い欧風カレーの味わいは健在です!
昨年待望の復活を果たしたBombay Duck Curry。コク深い欧風カレーの味わいは健在です!
岩室温泉街に昨年店舗を構えた、南インド料理 ネファラ。『ベジミールス』で南インドの食文化を体感!
岩室温泉街に昨年店舗を構えた、南インド料理 ネファラ。『ベジミールス』で南インドの食文化を体感!
燕市吉田のUoyuki Soup Curryは、ミシュランで星を獲得した割烹が手掛けたスープカレーのお店!
燕市吉田のUoyuki Soup Curryは、ミシュランで星を獲得した割烹が手掛けたスープカレーのお店!

トピックスページも充実!

イベントや新商品、話題の取り組みなど、カレーにまつわる話題を紹介する『Curry Topics』ページも!
知っておいて損はないはず!!

見附市出身・一条もんこさんが手掛ける新プロジェクトや、三条スパイス研究所の新商品情報もご紹介
見附市出身・一条もんこさんが手掛ける新プロジェクトや、三条スパイス研究所の新商品情報もご紹介

 


さらに、夏の神社特集も展開!

一年の半分が終わるこのタイミングで、神社に足を運んで残り半年を無事に、幸せに過ごせるようお願いしませんか。

神社に関する豆知識もさまざまご紹介しています。

 



 

『月刊にいがた』2023年7月号は県内書店、コンビニエンスストアにて、1冊499円で発売中です。

またお店でのご購入が難しい方のために、通信販売も行なっています。
下のリンクよりどうぞ!!

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