【この店に行く一番の理由】
新潟を愛する、地場食材推奨の店

その土地で採れた食材に敬意を払い、そのよさをいかしながら余すところなく使い切る＿＿。
Nora Cucina 新潟鐙店は、イタリア料理の基本である「地産地消」の姿勢を提唱し、オープン以来、多くのお客に支持されている新潟市北区のイタリア料理店の2号店です。

店舗は阿賀町の旧宿場町にあった、150年以上受け継がれてきた旅籠家屋をリノベーションしたもので、太い梁や古い建具をいかしながら大きな空間を生み出しています。

広々とした開放的なテーブル席や個性ある個室を備え、さまざまなシーンで幅広く使えるお店です。

ランチタイムは女性客中心でカジュアルな雰囲気を大切にしていますが、ディナータイムにはメニューを一新。
野菜だけではなく、魚介類も含めた四季折々の地元の食材を大切にしたイタリア料理を楽しめます。

特に肉料理に力を入れていて、新潟和牛やブランド地鶏のロースト、季節によっては仔羊のTボーンビステッカや熊の肉のスペアリブなども楽しめます。

新潟産の食材を使用したオリジナルノンアルコールドリンクなどノンアルコールメニューも充実しているのもうれしいポイントです。

【こんな時にもぴったりなお店です】
●お祝い、記念日など「ハレの日」は、この店で
●新潟を愛する、地場食材推奨の店
●肉料理といったら外せない店
●あれこれ食べたい、アラカルトイタリアン

メニュー

■新潟野菜のバーニャカウダー ⋯1,320円
■にいがた和牛ランプ肉のアロースト（100g）⋯2,970円
■パスタ⋯1,375円〜
■本日のドルチェ⋯660円〜
■コース料理⋯5,500円〜

ドリンク

■クラフトペローニ⋯968円
■あぶみスプリッツ⋯825円
■豊栄産トマトジュース ⋯550円
■ノンアルコールカクテル ⋯748円〜
■グラスワイン⋯792円〜

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2026年度版『新潟大人酒ごはん』掲載店。絶賛発売中です！

この記事は現在絶賛発売中の『新潟大人酒ごはん2026年度版』に掲載されたものです。

大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしいお店を編集部がセレクト。素敵な飲食店や温泉宿など、今すぐ行きたくなる新潟の「いい店」が44軒掲載されています。

「このシチュエーションで使いたい最高のお店」を導き出すため、お店を選ぶテーマ別に編集しています。「接待、商談など、ビジネスシーンをバックアップ」「今注目の佐渡を新潟で味わえる店」「ステキなお酒とのペアリングを楽しませてくれる店」など、16のテーマに分けてお店を紹介しています。

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