ハナレ酒場ふじみで評判を呼んでいたカレーが、昼限定の専門店として新たなスタートを切りました。
主役となるのは、季節の食材とオリジナルスパイスを巧みに組み合わせた日替わりカレー。カレーのうまみを引き立てるお米には、阿賀野市・田井農園から直接仕入れたコシヒカリを使用しています。
看板メニューは、ひと皿で贅沢に楽しめる『本日のカレー 2種あいがけ』（1,500円）。まずは2種類の味をそれぞれじっくりと味わい、そのあと混ぜ合わせることで第3のおいしさへと変化。ひと皿で3通りのおいしさを堪能できます。
さらに、ジューシーな『自家製イベリコ豚焼売』や爽やかな『自家製クラフトコーラ』など、サイドメニューやドリンクにもオリジナリティあふれるこだわりが満載。
営業は火・水・木曜のランチタイム限定。
この情報は、月刊にいがた2026年10月号に掲載されたものです。
DATA
フジミヤ CURRY
- 住所
- 新潟市中央区堀之内50-11
- 電話番号
- 025-250-1460
- 営業時間
- 11：30～14：00
- 休み
- 月・金〜日曜定休
- 席数
- 20
- 駐車場
- 共有