【この店に行く一番の理由】
グラス片手に南欧料理を。カジュアルに楽しむバル時間

スペイン料理・イタリア料理の店で経験を積んだマスター・小川歳晄さんが2016年に開店した、キッチンバル Gen Sun。

看板料理は、新潟産コシヒカリの生米から炊き上げるパエリアです。

定番『海の幸のパエリア』をはじめ、甘鯛のうまみが凝縮した『日本海のパエリア』、ブランド豚・純白のビアンカの骨付き肉がのったインパクト大の『トマホークのパエリア』、米の代わりに短く割ったパスタを使った『パスタのパエリア』など多種多様に揃っています。

乾燥パプリカ・ニョラで風味・色付けをした雑炊のようなスペインの米料理『カルドソ』や、柑橘やスパイスが香る冬限定のホットワインといった、ちょっと珍しいメニューを味わえるのも魅力です。

また、DIYで仕上げられたぬくもりある空間と、ほどよい距離感を保った接客も好評。
その居心地のよさから、長居して存分に料理とお酒と会話を満喫していくお客が多いとか。
もちろん、カウンターでサクッとワインを飲んで帰るのもいいです。

ワインの持ち込み（BYO）が可能（１本1,650円）なので、とっておきのワインを持参して料理とともに楽しむのもおすすめです。

【こんな時にもぴったりなお店です】
●付かず離れずの距離感……ひとり飲みが心地いい
●最終電車も気にしない。駅徒歩５分の店
●デートでの利用率高。都会的空気感が大人を呼び込む
●ワイン好きなら、ぜひ試したい銘酒揃いの店

メニュー

■□ 鶏とキノコのパエリア⋯1人前 1,320円（注文は2人前〜）
■ニンニクスープ⋯660円
■切りたての生ハム⋯682円
■ツナとキノコの大葉風味 スパゲッティ⋯1,518円
■エビグラタン⋯1,210円

ドリンク

■ボトルワイン⋯2,200円〜
■グラスワイン⋯500円〜
■自家製サングリア （赤・白）⋯550円
■ホワイトホース ハイボール⋯500円
■ キリン一番搾り生 ⋯700円

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