【越後妻有交流館明石の湯】ぽってりとした姿がかわいらしい！雪下にんじんソフト

グルメ

ぽってりとした姿がかわいらしい！雪下にんじんソフト｜十日町市

越後妻有交流館明石の湯

越後妻有交流館明石の湯は、越後妻有交流館内にある日帰り温泉。

エントランスにはアート作品やカフェ、ショップがあり、こちらは入浴せずとも利用が可能です。

ソフトクリームを販売するカフェでは、地ビール『妻有ビール』やそれに合うつまみ、ソフトドリンク、軽食なども提供しています。

イチオシメニューは、『越後妻有の雪下にんじんソフト』（500円）。

雪の下で越冬させることで、甘さを引き出した「雪下にんじん」を使用。

ペースト状のものを加えているため、ニンジンの甘みをしっかり感じられます。

淡いオレンジ色とぽってりとした見た目もキュート！

この情報は、月刊にいがた2025年8月号に掲載されたものです。