新潟駅から徒歩15分と好アクセスの今代司酒造。
ショップでは、お土産にうれしい日本酒や甘酒、酒蔵スイーツを販売しているほか、テイスティングを常時実施しています。事前予約により酒蔵の見学も楽しめます。
伝統的な酒造文化を気軽に感じられることから、国内外の観光客で店内は賑わっています。
今代司酒造に来たなら、味わいたいのが写真上の『純米大吟醸ソフトクリーム』。
定番人気酒『純米大吟醸 今代司』と5年熟成させた酒粕を使用。ひと口目から純米大吟醸と酒粕のふくよかな香りが広がります。
含まれるアルコールは0.5パーセント未満ですが、ドライバー、子どもやアルコールに弱い人は念のため注意を!
この情報は、月刊にいがた2025年8月号に掲載されたものです。
DATA
今代司酒造(いまよつかさしゅぞう)
- 住所
- 新潟市中央区鏡が岡1-1
- 電話番号
- 025-245-0325
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 休み
- 無休
- 駐車場
- 30台
- リンク
- 今代司酒造


