南魚沼市六日町にあるCurry&Burger 168（イロハ）。

数種類のスパイスを調合し日本人好みの味に仕上げたグルテンフリーのスパイスカレーと、魚沼市の人気パン店特注のバンズに手ごねのパティを挟んだハンバーガーが看板です。

カレーは、ヨーグルトを使用することでマイルドな味わいに仕上げた『バターチキン』（1,200円）と、ヒヨコ豆と挽き肉を特製スパイス仕上げた『ピリ辛キーマ』（1,300円）の2種類で、両方楽しめる合い盛り（1,400円）も提供しています。

ハンバーガーは、肉のうまみをダイレクトに感じられるスタンダードな『クラシック』（1,200円）、チェダーチーズとオリジナルソースが味の決め手の『グランチーズ』（1,300円）、アボカドとチーズの入ったバーガーにチリソースの辛さをプラスした『チリホットチーズ』（1,500円）の3種類です。

カレーとハンバーガー、どちらかを食べようか迷ってしまいますね！

この情報は、月刊にいがた2025年8月号に掲載されたものです。