1975年の創刊から来年11月号でまる50周年! 現在「創刊50周年イヤー」まっただなかの月刊にいがた。
厚かましくも「この記念すべき年をお祝いしてもらいたい!」と、人気飲食店50軒に特別メニューを作っていただきました。
今しか食べられないスペシャルメニュー、ぜひ食べにお出かけを!!
新潟地魚専門店 古川鮮魚の
本マグロ丼
ぷらっと本町内の青海ショッピングセンターにある地魚専門店。元々は新潟産の鮮魚や加工品を扱っていましたたが、数年前に食事や昼飲みが楽しめる店へと変わりました。
魚の目利きと包丁捌きには自信があり、品揃えは多彩。鮮魚の販売に加え、煮魚や焼魚、塩辛やカキフライなどの加工品、食事や飲み物も豊富に揃っています。女将の気さくな接客も魅力で、訪れる価値のある店です。
特に今回特別に考案してもらった『本マグロ丼』は、歯切れのよい中トロと刻み海苔、ゴマ、少し甘めの酢をかけたご飯との相性が抜群です。12月末日までの期間限定販売ですが、人気具合により定番メニュー化も検討しているとか! いっぱい食べて定番メニュー化を応援しましょう。
「おいしい本マグロの中トロをぜひ味わってください」と代表の山田さん。
地魚専門店ならではの
『お刺身定食』を食べてみて!!
ノドグロ炙りをはじめ、マグロやブリ、白身魚、イカなど6種類の地ものの魚介が入った定食。だし巻き卵や小鉢、漬物、味噌汁もついて1,500円。
ほか、『お得ランチ』(800円)や『海鮮丼』(2,000円)などのランチメニューも充実しています。
DATA
新潟地魚専門店 古川鮮魚
- 住所
- 新潟市中央区本町6-1116 青海ショッピングセンター内
- 電話番号
- 025-223-2966
- 営業時間
- 11:00~17:00
- 休み
- 木曜
- 席数
- 40席(共有)
- 駐車場
- なし
- 備考