新潟5大ラーメンのひとつ「濃厚味噌」の有名店、東横 愛宕店が復活しました！
創業当時のレシピを追求した『元祖新潟濃厚味噌』（930円）は、越後味噌100パーセントの味噌ダレと濃厚なパイタンスープの最強タッグから生まれる特濃スープが特徴です。
『新味新潟濃厚味噌』（1,030円）は3種類の越後白味噌をブレンド。
さわやかなユズの香りと炒め野菜、ネギ、フライドオニオン、刻み玉ネギなどのトッピングで
食感と味変を楽しめる一杯です。
いずれも米粉をブレンドした自家製極太麺で食べ応えバッチリ。
割りスープで味を調節しながら食べるスタイルも健在ですよ！
この情報は、月刊にいがた2024年7月号に掲載されたものです
DATA
元祖新潟濃厚味噌 東横 愛宕店
- 住所
- 新潟市中央区愛宕2-2-3
- 電話番号
- 025-282-2838
- 営業時間
- 11：00～LO14：30 ／17：00～LO20：40（土・日曜、祝日は11：00～LO20：40）
- 休み
- 無休
- 席数
- 60席
- 駐車場
- 20台
- リンク
- 元祖新潟濃厚味噌 東横 ホームページ