【中条たまご直売店】ふわふわホカホカがたまらない！絶品たまごサンド

グルメ

ふわふわホカホカがたまらない！絶品たまごサンド｜新潟市中央区

中条たまご直売店

自社養鶏場の卵や季節のフルーツを使ったスイーツが評判の中条たまご直売店。

ゆっくりくつろげるカフェスペースでは平日限定のメニュー『たまごサンドセット』が提供されていて、ブランチやランチとして楽しむお客で賑わっています。

鮮やかな黄色がひときわ目を引くだし巻き卵には、３個の卵を使用。注文を受けてから焼き上げるため、温かい状態でふんわりとした食感を楽しめます。

さらに三条市のダシ製造メーカー、フタバのダシを使用することでしっかりとした塩味を加え、卵本来のコクと風味を際立たせています。

「全体的な食感を重視するために、８枚切りの食パンを使うことにこだわっています」とスタッフさん。素材の組み合わせによって計算された食感は、春にぴったりな軽やかさが最大の特徴となっています。

プレミアムな朝採れ卵の魅力とあわせて、ゆっくり味わってみてください。

この情報は、月刊にいがた2024年4月号に掲載されたものです。