「気取らずに、あぐらでもかきながら美味と美酒を楽しんで」をコンセプトに開店して15年。

新潟駅前の激戦区で、コロナ禍も越え長きにわたり営業してきたこの事実こそ、胡坐屋が多くのファンに支持される信頼の証だろう。

その特徴は、個室中心、古民家風の落ち着いた雰囲気のなかで、魚や肉など新潟の旬の幸とうまい酒をゆったり味わえること。

料理の質の高さのわりに価格が手ごろなのもポイントです。

席だけ予約し本日の品書きから注文する宴もいいし、お薦めをまとめたコースで愉しむのもよし。

古町7番町の古町店も、古町の飲み処として押さえておきたい！

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【メニュー例】
・刺身盛り合わせ 3点盛り 2,200円
・5店盛り 3,300円
・のど黒姿焼き 950円
・アボカドと海鮮の土佐サラダ 990円
・牛ハラミのねぎまみれ 1,265円
・日本海海鮮天丼 880円
・新潟地酒　1合495円～
・新潟梅酒 550円
・焼酎 グラス440円～

【コース例】
・2時間飲み放題付きコース（3名より受付）1人4,000円～

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【お酒について】
・ソムリエ：無
・飲み放題：ドリンク90分・120分飲み放題あり
・日本酒：新潟地酒約15種。季節限定酒も随時あり
・ワイン：グラスワイン、ボトル各種
・ウイスキー：バランタイン、I.W.ハーパー、白州 ほか
・ノンアルコール：ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク ほか

【お店・お料理について】
・個室：有（２名～26名まで対応）
・座敷：8卓（最大40名）
・テーブル：無
・カウンター：10席
・貸切：無
・営業時間外対応：無
・子連れ：無
・アニバーサリープレート：有（デザートプレート）

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大切な方へのおもてなしや記念日、特別な日に利用してほしい飲食店や温泉宿の情報、約40軒を紹介しています。昨今、食の楽しみの幅が広がる一方で、「いい店」の基準も本当にさまざまになりました。今や、誰もが認める「いい店」を定義するのは難しいと思います。特に最近は、ゆっくり食事を楽しみたい人が増えたのか、コーススタイルのお店が増えたように感じます。

今年はそんな時代の風潮に合わせ、単品で楽しめるお店とコーススタイルのお店のふたつのカテゴリーに分けて紹介しています。さらに、お店の使い方をデータ化し、今まで以上に使いやすい本となっています。

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まずはお手にとって見てください！