小千谷市にあるPatisserie Ludique(パティスリー ルディック)は、グレーな外壁がおしゃれな洋菓子店。
バラエティ豊かなマカロンと四季折々のフルーツを使ったケーキが評判のお店です。
オープンして半年が過ぎた現在、駐車場には新潟ナンバーの車など、小千谷市だけでなく多くのお客さんが訪れるそうです。
今秋から、シャインマスカットとローストした香ばしいピスタチオをおしゃれにのせたエクレールがラインナップに加わっています。
カスタードクリームとマスカルポーネのクリームが層になっていて、下にはザクザク食感のクッキーが敷かれています。
ジューシーなシャインマスカット、クリーミーなクリーム、ザクザクなクッキー生地の食感が舌を楽しませます!
さらに、シャインマスカットを使ったプリンも登場。
下から紅茶のプリン、アールグレイのムース、マスカットジュレが入っています。
ジュレにはアレキサンドリアというマスカットからできたワインが使われていて、芳醇な香りを楽しめます。
定番の10種類に季節の原点フレーバーを加えたマカロンもイチオシです!
DATA
Patisserie Ludique(パティスリー ルディック)
- 住所
- 小千谷市大字ひ生乙1380-15
- 電話番号
- 0258-89-7090
- 営業時間
- 10:00~18:00
- 休み
- 水曜
- 席数
- 6席
- 駐車場
- 6台
- リンク
- Patisserie Ludique インスタ