【菓子工房ラ・プランタン】カシスがふんわり香るちょっぴり大人なマロンのケーキ

グルメ

カシスがふんわり香るちょっぴり大人なマロンのケーキ｜柏崎市西山

菓子工房ラ・プランタン

柏崎市西山町にある菓子工房ラ・プランタンは、季節の厳選素材を使った安心・安全なお菓子作りをモットーにしている洋菓子店です。

ヴァローナ社のマンジャリを使用したガナッシュとスポンジなどで2～ 3層を成す同店の人気商品『マンジャリ』にアレンジを加えて作った四角いケーキ『カシスマロン』（ 51 0 円）は、今年新登場の秋スイーツです。

マロンクリームとペーストを合わせたムースは刻み栗の粒感を楽しめ、ひと口食べれば芳醇な香りがふんわり広がりますよ。

ちょっぴり大人な味わいのカシスリキュールが秋を演出。
シックな色合いの見た目も、大人っぽいですよね。

提供は11月末頃まで。
温かいコーヒーや紅茶と合わせて、くつろぎのティータイムを楽しもう。