新潟で初めてカステラを焼いてから150年余り。
定番から季節限定の変わり種、地酒『越乃寒梅』を使ったものなど、バラエティに富んだラインナップが魅力で、店頭には色とりどりのカステラが並びます。
なかでも厳選した良質な卵をたっぷりと使用し、店舗奥の工場で毎日焼き上げられる『カステラ 1 斤』は定番の味わい。
キメが細かく、しっとりとした生地はやさしい口当たりで、濃厚な甘さががふんわりと広がります。
DATA
はり糸
- 住所
- 新潟市中央区古町通5-618
- 電話番号
- 025-228-4471
- 営業時間
- 9：30～19：00
- 休み
- 無休
- 駐車場
- 提携あり