今年で11回目の開催となる『新潟ロールケーキパラダイス2022』が、6月18日（土）・19日（日）にDEKKY401地階特設会場で行なわれます！！　今回も、生クリームにチョコレート、フルーツたっぷりのもの、夏を感じされるものなど、バラエティに富んだロールケーキがたくさん集まりましたよ♪

ということで今年、『新潟ロールケーキパラダイス2022』に参加して頂くケーキ屋さん全17店舗を、毎日、当日販売されるロールケーキとともに紹介していきます。

本日紹介するケーキ屋さんは新潟市北区の「ボンクールSAITO」さんです（イベント2日間参加）。

6月18日（土）販売
『マンGOロール』

マンゴー尽くし! マンGO!! GO!!

スポンジの中のクリームは、北海道産のクリームチーズを合わせたさわやかな味わい。マンゴーの果肉がたっぷりで食べ応えも充分。上に飾ったマンゴーはもちろん、スポンジの周りにもマンゴー味のクリームを使用しています。大きめに作った大胆なフォルムにも注目してね。

［アレルギー表示］乳、小麦、卵、オレンジ、キウイフルーツ

6月19日（日）販売
『ロールアラモード』

プリンアラモード！？ のような常夏ロールケーキ！

土台のロールには、オレンジを混ぜ込んだキャラメルクリームが。フルーツの下には、クレームブリュレの原型ともいわれるスペイン・カタルーニャ地方のスイーツ、カタナーラを使用。まさにプリンアラモード。メロンやブドウなどの果物とヤシの木が常夏を感じさせます。

［アレルギー表示］乳、小麦、卵

★お店はコチラ！

新潟市北区松浜の商店街にある町のケーキ屋さん。プレーンとゴマの2種類の味を用意する『ぼんくーるのプリン』とサクサク生地が自慢のシュークリームが看板です。

★お店のオススメ商品もご紹介

『ぼんくーるのプリン』

口どけのよさと濃厚な味わいのバランスが秀逸のプリン。プレーンとゴマがある。

『シュークリーム』

パリッと香ばしい生地にまろやかなカスタードがたっぷり！

『マカロン』

カラフルなマカロンは手土産にどうぞ！