中華ならではの力強い火力をと、店主がアジア各国を旅しながら学んだスパイスやハーブの調理法を融合。
ホテルの中華部門や新潟のタイ料理専門店・スパイシーマーケットでの経験をいかしながら、新潟県産食材を積極的に取り入れたメニューが楽しめる。
タイの定番スープをアレンジした『トムヤムひつまぶし』（1,200円）や、洋皿に美しく盛り付けた『やみつき香味ダレの油淋鶏』（700円）、『プリプリエビの特製マヨソース』（700円）などを提供。
どれも香り豊かでオリジナリティあふれる味に仕上げている。
写真では紹介していないけれど、『新潟豚の手作り肉シューマイ』（1個300円）もオススメですよ〜
この情報は、月刊にいがた2026年9月号に掲載されたものです。
DATA
オリエンタルスパイス
- 住所
- 新潟市中央区明石1-7-1 新潟芙蓉コモンズ1F
- 電話番号
- 080-1725-1223
- 営業時間
- 16：50～24：00（フードLO23：00、ドリンクLO23：30）
- 休み
- 日曜
- 席数
- 25席
- 駐車場
- なし
- リンク
- オリエンタルスパイスInstagram