今年で11回目の開催となる『新潟ロールケーキパラダイス2022』が、6月18日（土）・19日（日）にDEKKY401地階特設会場で行なわれます！！　今回も、生クリームにチョコレート、フルーツたっぷりのもの、夏を感じされるものなど、バラエティに富んだロールケーキがたくさん集まりましたよ♪

ということで今年、『新潟ロールケーキパラダイス2022』に参加して頂くケーキ屋さん全17店舗を、毎日、当日DEKKY401で販売されるロールケーキとともに紹介していきます。

本日紹介するケーキ屋さんは新潟市中央区の「パティスリーエヌ」さんです（イベント2日間参加）。

6月18日（土）販売
『ルーロ・ポルコ』

ちょこんとのったピンクの豚さんがかわいい

目を引くピンクの豚さんは、中に甘酸っぱいソースが入ったイチゴ味のムース。土台は、きめ細やかで口溶けのよい生地で生クリーム、イチゴ、カスタードクリームを巻き上げたロールケーキです。ムースを少しずつ崩しながらケーキと一緒に食べてもおいしい！

［アレルギー表示］小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

6月19日（日）販売
『マスカル』

ロールケーキ！？ はい、豚さんの中に入ってます

褐色の豚さんはコーヒー風味のチョコレート。パリパリ食感のチョコを割ると、中にはティラミス風味のムースが。さらにその中には、老舗コーヒー店シャモニーのコーヒーを使ったロール生地とコーヒームースが入っています。味わいのハーモニーを楽しんで。

［アレルギー表示］小麦、乳、卵、大豆、ゼラチン

★お店はコチラ！

老舗コーヒー専門店、シャモニーに隣接。シャモニーのコーヒーを使ったプリンやロールケーキも人気だが、新作ケーキも続々登場。頻繁に足を運びたい。

★お店のオススメ商品もご紹介

『スフレフロマージュ』（400円）

しっかりとした味わいのスフレチーズケーキ。シュワッととろけるような口当たりを楽しめます。

『越後姫のショートケーキ』（500円）

ふわふわスポンジとあっさりとした生クリームの組み合わせ。甘みと香りが魅力的な越後姫をのせています。季節によりフルーツの変更あり。

『窯出しショコラ』（450円）

濃厚な口溶けのガトーショコラ。ほどよい甘さとチョコの深い味わいをじっくり堪能して。