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【NEW丼】サーモンがドドーン!!!!! 待望の新メニュー『サーモン丼』|新潟市中央区

  • 情報掲載日:2022.11.02
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『サーモン丼』(1,380円/税込1,518円)
『サーモン丼』(1,380円/税込1,518円)

新潟市中央区鮭料理の専門店「鮭山マス男商店」から、待望の新メニュー『サーモン丼』(1,380円/税込1,518円)が登場しました!

脂がのったノルウェー産の「アトランティックサーモン」と「トラウトサーモン」、2種類のサーモンをたっぷり使用した贅沢な丼です!

ご飯には本場新潟の特選米「魚沼産こしひかり」を使用。

アツアツご飯とサーモンのハーモニーを楽しんでください!

『サーモン丼‹サーモン増し›』(1,680円/税込1,848円)
『サーモン丼‹サーモン増し›』(1,680円/税込1,848円)

通常サイズにはそれぞれ4枚だが[サーモン増し]もあり、サーモン増しにすると「アトランティックサーモン」と「トラウトサーモン」がそれぞれ6枚、計12枚のサーモンが堪能できます。

サーモン好きなら迷わず「サーモン増し」でオーダーしたいですね!

『卵黄だし醤油漬け』(単品150円/税込165円)
『卵黄だし醤油漬け』(単品150円/税込165円)
『いくら醤油漬け』(単品680円/税込748円)
『いくら醤油漬け』(単品680円/税込748円)

『サーモン丼』にはお店仕込の『卵黄だし醤油漬け』がトッピングされていて、サーモンとの相性もバッチリ。

追加トッピング(150円/税込165円)もできるので、より濃厚さを求める人は追加でもう1個どうぞ。

さらに北海道産『いくら醤油漬け』のトッピングも用意。

オレンジのサーモンの上に赤いプチプチがトッピングされている絵を想像すると・・・オーダーしたくなっちゃいますね(笑)。

『サーモン丼』には最初から「いくら醤油漬け」をトッピングした『サーモン丼いくらのせ』(1,980円/税込2,178円)、『サーモン丼〈サーモン増し〉いくらのせ』(2,280円/税込2,508円)もあります。
追加トッピングをするよりもお得な価格設定なのでおすすめです。

サーモンといくらの共演を楽しんでくださいね!

まだまだあるよ
「鮭山マス男商店」自信の丼メニュー

『炙りサーモン丼』(1,680円/税込1,848円)※いくらのせは(2,280円/税込2,508円)
『炙りサーモン丼』(1,680円/税込1,848円)※いくらのせは(2,280円/税込2,508円)
『鮭といくらの親子まぶし膳』(2,180円/税込2,398円)
『鮭といくらの親子まぶし膳』(2,180円/税込2,398円)
『特製いくら丼』(2,980円/税込3,278円)
『特製いくら丼』(2,980円/税込3,278円)

鮭山マス男商店には新登場の『サーモン丼』のほかにも食べたい丼メニューがいっぱい!

サーモン丼と共にデビューした『炙りサーモン丼』は、香ばしいサーモンのかおりが食欲をそそる一杯。

『鮭といくらの親子まぶし膳』は鮭、サーモン、いくらを海鮮丼として半分味わい、残り半分はダシをかけて楽しめる贅沢な丼。

そして丼一面が赤いプチプチで覆い尽くされた『特製いくら丼』。
価格高騰のなかでもこの価格で味わえるのは専門店ならでは。
思いっきり「いくら」を楽しみたい!
って人におすすめの一杯です。

「鮭山マス男商店」の定番メニュー

『キングサーモン膳』(1,680円/税込1,848円)
『キングサーモン膳』(1,680円/税込1,848円)
『天然本紅さけ膳』(1,580円/税込1,738円)
『天然本紅さけ膳』(1,580円/税込1,738円)
『鮭大カマ焼き膳』(1,740円/税込1,914円)※数量限定
『鮭大カマ焼き膳』(1,740円/税込1,914円)※数量限定
『厚切トラウトサーモン膳』(1,680円/税込1,848円)
『厚切トラウトサーモン膳』(1,680円/税込1,848円)
『特製のり弁』(1,180円/税込1,298円)
『特製のり弁』(1,180円/税込1,298円)

「鮭山マス男商店」と言えば、鮭をメインとしたお膳料理。

看板メニューでもある『キングサーモン膳』は厚切キングサーモンを贅沢に使用。フワトロの極上食感が自慢の一品だ。
味付けは「笹川流れ 藻塩寒風干し」「越後味噌 三稔味噌漬」「新潟コシヒカリ 塩麹漬」「新潟佐渡 北雪酒麹漬」「雪室熟成 西京漬」の5種類から選ぶことができる。

ほか『天然本紅さけ膳』『鮭大カマ焼き膳』『厚切トラウトサーモン膳』『特製のり弁』など、自慢の鮭料理がラインナップ。

DATA

鮭山マス男商店 桜木店
住所
新潟市中央区上近江2-2-21
電話番号
025-284-7250
営業時間
11:00~21:00(L.O20:20)
※土日祝日10:00~21:00(L.O 20:20)
休み
無休(1/1は休み)
駐車場
リンク
オフィシャルホームページ

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