【こまどり】濃厚味噌ラーメンの人気店では、ビッグな焼き餃子も名物です

グルメ

濃厚味噌ラーメンの人気店では、ビッグな焼き餃子も名物です｜新潟市西蒲区巻

こまどり

初めて見る人は必ず驚く（⁉）丸々と大きな『餃子』（5 個640円）は、濃厚味噌ラーメンで有名な、アノお店の人気サイドメニュー。

もう、おわかりですよね？　そう。こまどりさんです。

5個すべて食べると、1ポンドステーキと同じ重量になるとか！

昭和50年の開業から、しばらく経った頃にこの餃子が誕生しました。

「味は少しずつ変えているけど、この大きさは私が小学生のころから変わらないよ」と社長の渡邉さん。

意外にも、名物の『味噌ラーメン』（780円）ほどのニンニクっぽさがないのが特徴。

サイズに目を奪われがちだけど、モチモチ食感の皮にも注目です。

ラーメン、餃子にはそれぞれのエキスパートが調理を担当。

餃子を作っているのはスタッフの力石さんという方です。

鮮やかな手つきで餃子を焼きあげていき、最後にひょいひょいっと盛り付けいくスピード感は、さすが名店こまどりの餃子担当！

『味噌ラーメン』（780円）のおともに、ぜひ『餃子』（5 個640円）も召し上がれ！