10月17日（土）・18日（日）の2日間、JRA新潟競馬場で『秋のうまウマラーメンフェスタ』が開催されます。

青空の下、開放感あふれる会場でアツアツのラーメンを食べ比べできる、大人も子どもも夢中になれる熱くてウマい2日間です！

※会場は入場料100円が必要です（15歳未満無料）。
※ラーメンは各店1杯1,100円です。お会計は現金のみとなります。
※売り切れ次第終了となりますので、お早めのご来場を。

注目の厳選3店舗はこちら！

・中華そば 石黒【新潟市中央区】
・麺処 大昇 見附本店【見附市】
・麺の風 祥気【長岡市】

中華そば 石黒【新潟市中央区】

中華そば 石黒はこんなお店

☑ 煮干しスープの超人気店
☑ あっさりから超こってりまで充実の煮干しラーメンラインナップ
☑ 熱意あふれる店主が生み出す限定ラーメンも評判

2013年に新潟市東区で創業し、2019 年に現在の弁天線沿いに移転。看板メニューは『極にぼ』（上写真）。鶏ガラとトンコツを煮込んだ濃厚白湯スープに厳選した煮干しのうまみが融合。強烈な個性が見事に融合した一杯だ。あっさりとした『中華そば』や濃厚さが増した『極づけ』など、煮干しラーメンだけでもさまざまな味を揃える。

【店舗データ】
中華そば石黒（ちゅうかそばいしぐろ）
新潟市中央区弁天橋通1-4-33
tel.025-250-1496
11：00～14：30／17：30～21：00（月曜は昼のみ営業）
火曜定休

麺処 大昇 見附本店【見附市】

麺処大昇 見附本店はこんなお店

☑ 「重ね炊き」で仕上げた超濃厚スープ
☑ 温度管理を徹底したトロトロ背脂入りのラーメンがイチオシ
☑ 幅広い層に対応する多彩なメニュー

トンコツや鶏ガラを継ぎ足しながら長時間炊き上げる独自製法「重ね炊き」で仕上げた超濃厚なスープが味の要。火加減に細心の注意を払い、動物系特有の臭みを抑えてうまみだけを抽出する。このスープにトロトロの背脂を合わせた味噌、醤油、塩の背脂ラーメンが定番（大写真は『背脂醤油ラーメン』）。『元祖おろしつけ麺』も名物だ。

【店舗データ】
麺処大昇 見附本店（めんどころだいしょう みつけほんてん）
見附市学校町1-16-30
tel.0258-63-0139
11：00～LO14：30／17：00～LO21：45
火曜定休

麺の風 祥気【長岡市】

麺の風 祥気はこんなお店

☑ 鶏スープのラーメンで勝負
☑ しっとり柔らかい絶品鶏チャーシュー
☑ 餃子も看板メニュー

長岡を代表する行列店。『ミシュランガイド新潟2020特別版』でビブグルマンに選ばれたことでも有名だ。看板メニューの『しおそば』（上写真）は、丸鶏などをじっくり煮出した黄金色の澄んだスープが自慢。濁りや臭み皆無の、上品な味わいを楽しめる。一方、濃厚な鶏白湯スープを使った『担々そば』や『つけそば』のファンも多い。

【店舗データ】
麺の風 祥気（めんのかぜ しょうき）
長岡市寺島町729
tel.0258-29-6232
11：00～15：00／17：00～20：00
月曜定休

イベント担当者も太鼓判！至極のラーメンを食べ尽くそう！

今回出店する3店舗は、いずれも新潟ラーメン界の実力派揃い。本イベントの担当者であるJRA新潟競馬場の服部さんも、異なる個性のラーメンが一堂に会するのを心待ちにしているひとりです。

2026年に新潟競馬場に赴任して以来、県内のラーメンめぐりに明け暮れているほどラーメン好きの服部さん。「新潟を代表する3店舗が揃いました。至極の2日間をお楽しみください！」とのこと。

秋の行楽にも！ JRA新潟競馬場はファミリーで楽しめる施設がいっぱい

ラーメンでお腹を満たした後は、新潟競馬場を満喫しよう！競馬場は大人だけの場所ではありません。

魅力その1:ファミリーで楽しめる施設がいっぱい!

競馬場は大人だけの場所じゃありません! 　園内には「ふわふわドーム」や大型コンビネーション遊具が設置された「こども広場」があり、子どもたちが大喜びすること間違いなし!　さらにポニーと触れ合えるコーナーなどアトラクションも充実。 なお、施設内には授乳室を完備したチャイルド・ベビーコーナーもあるからパパママも安心。

魅力その2:間近で見るレースは迫力満点

新潟競馬場の魅力といえば、なんといっても間近でサラブレッドが走る姿を見られること。馬によっていろんな毛色や体格があるけど、どの馬も大きくて、綺麗、そして速い。生で見るレースは、徐々に近づいてくる馬の足音をはじめ、ものすごい迫力。 まだ競馬をよく知らないという人も、きっと興奮するはず。 また、新潟競馬場は日本唯一の直線1,000 メートルの芝コースも名物。 燦々と輝く太陽の下での観戦は、海や山とも違う爽快感を味わえます。

魅力その3:食事もバッチリ!

タレカツ丼やカレー、ラーメン、うどんなど、和洋さまざまなメニューのレストランがあるほか、ファストフードやテイクアウトメニューもあり。遊んで、食事して、ゆったり過ごせます。
※開催日により営業していないお店もあります。ご了承ください。

秋のお出かけにぴったりの2日間。10月17日（土）・18日（日）は、家族みんなで『うまウマラーメンフェスタ』へ出かけてみませんか？