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香港ラブな店主が作るおやつは中毒性あり⁉|佐渡市国中

  • 情報掲載日:2022.06.14
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

広東語が大きくペイントされた壁がお店の目印。

こちらは、香港ラブな店主・若林さんが営むお店です。

若林さんは、ある香港映画をきっかけに香港のカルチャーに興味を持ち、その魅力にドハマり。

店内はその映画に出てくるワンシーンをイメージしたんだとか。

店内には香港の雑貨や書籍、ポスターなどが貼られ、異国感が漂います。

『ドーナツ』(1個120円)
『ドーナツ』(1個120円)

お店の名物は、もちもちふわふわな食感が楽しめる『ドーナツ』(1個120円)。

プレーンときび砂糖のほか、不定期で限定のフレーバーも登場するんだそう。

『香港式フレンチトースト』(600円)、『レモンコーラ』(400円)
『香港式フレンチトースト』(600円)、『レモンコーラ』(400円)

「香港のメニューもありますよ」とおすすめしてくれたのが、『香港式フレンチトースト』と『レモンコーラ』。

『香港式フレンチトースト』は、ピーナッツバターをサンドしたパンを卵液に浸して揚げた、香港では定番のスイーツなんだそう。

写真のように、最初に食べやすいようにカットしてしまうのが香港っ子流!

練乳とシロップがたっぷりかけられており、甘党にはたまりません。

『レモンコーラ』(400円)
『レモンコーラ』(400円)

『レモンコーラ』も香港では定番のカフェメニュー。

「レモンはストローでガシガシ潰してください!」と若林さん。

レモン果汁のさっぱりした味わいが楽しめますよ。

お手拭きの手描きイラストもかわいい!
お手拭きの手描きイラストもかわいい!

お手拭きに描かれた手描きのイラストにも注目!

読み方はぜひ若林さんに聞いてみてくださいね。

DATA

詩茶香愛茶華(しっちゃかめっちゃか)
住所
佐渡市吉岡1697-10
電話番号
なし
営業時間
11:00~ドーナツ売り切れ次第終了
休み
水曜
席数
3席
駐車場
なし
リンク
詩茶香愛茶華 インスタグラム

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