【新潟地魚専門店古川鮮魚】新潟を代表する地モノ魚介の味わいを楽しもう！｜新潟市中央区本町・にいがたじざかなせんもんてんふるかわせんぎょ

グルメ

新潟を代表する地モノ魚介の味わいを楽しもう！｜新潟市中央区本町

新潟地魚専門店古川鮮魚

通常の刺身定食より１～２品の魚介をプラスした期間限定の刺身定食。ブリをはじめ、のどぐろ、タイ、南蛮エビ、イワシ（アジの場合あり）、タコ、イカ、バイ貝などのほか、本マグロも入っていながらお得な価格設定は地魚専門店ならでは。煮物、漬物、味噌汁におかわり自由のごはんがついています。

新潟市内をはじめ、県外客も多く利用し、昼飲みも可能です。

「地魚は仕入れにより日々変わりますが、魚の美味しさは不変です。一度本町へ食べにきてみませんか？」と、店主の山田さん。

こちらは佐渡沖で獲れた真イカを、一昼夜干した特大の一夜干し。甘味や歯応えも良く、お酒のつまみやご飯のおともにも最適な一杯です。

また、新潟地魚専門店古川鮮魚では、新鮮な季節の魚介はもちろん『鮭の焼き漬け』や『やなぎガレイ一夜干し』など、加工品も多数用意。魚を中心とした定食類や一品料理、お酒も提供しています。