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県内テレビ・ラジオ局のアナウンサーさんがプライベートで行きつけにしているお店を教えてもらう『アナウンサーのクチコミグルメ』。
今回ご登場いただいたのは、新潟開催が行なわれる日曜の15時から放送されている『NSTみんなのKEIBA』で白熱のレースを届けている、NSTの高橋正和アナウンサーです。
高橋さんのお気に入りのお店は、新潟市笹出線沿いのShanghai Fun Dining 楼蘭(シャンハイ ファンダイニング ろうらん)。
レストラン三宝やさんぽう亭などを展開する、三宝グループの中華レストランです。
ちょっと敷居が高いイメージがあるかもしれませんが、実は麺類一杯でも気軽に足を運べるんですよ。
テーブル席や小上がりのほか、ひとりでも利用しやすいカウンター席も。
高橋さんは昼夜問わず家族でよく利用しているそう。
その際、必ず注文するというのが『酸辣湯麺』。
自家製ラー油や山椒のエッジのきいた辛みと、酢の心地よい酸味のバランスが絶妙なスープを、北海道産小麦100%で作る力強い食感の麺にたっぷり絡めて味わう人気メニューです。
楼蘭では保温性の高いメタル丼で提供されています。
「深みのある酸味がたまらないんですよね〜」と言いながら、スープを口に含むやいなや、「そうそう、これです、この味です!!」とにっこり。
辛さと熱さで流れる汗を拭いつつ、きれいに完食した高橋さんでした。
「食べ飽きない味わいだからか、実はスタッフ人気も高いんですよ」と坂井支配人。
一度味わえば、高橋さんやスタッフの皆さんのように、『酸辣湯麺』の虜になってしまうかもしれませんよ!
DATA
Shanghai Fun Dining 楼蘭(シャンハイファンダイニング ろうらん)
- 住所
- 新潟市中央区堀之内南1-15-15 とやのショッピングセンター内
- 電話番号
- 025-246-3366
- 営業時間
- 11:00~15:30(LO15:00)/17:00~21:30(LO21:00。土日祝は11:00~21:30、LO21:00)
- 休み
- 無休
- 席数
- 116席
- 駐車場
- 159台(共有)
- リンク
- Shanghai Fun Dining 楼蘭
- 備考