ロービー丼の愛称でおなじみの、花びらのように美しい『ローストビーフ丼』(960円)が看板メニュー。
ブロック肉のスジを丁寧に取り、じっくり焼き上げたローストビーフとまろやかな卵黄の絶妙なハーモニーを楽しめます。
味付けは「醤油」「塩レモン」「梅しそ」、そして新たに登場した「辛味噌」の4種から選ぶスタイル。
「ニンニクがほんのり香る、塩レモンが僕のおすすめです」と料理長の野沢さん。ランチタイムにはなんと500円で提供しています。『頂の唐揚げ丼』や『自家製角煮丼』(各500円)もぜひお試しあれ!
DATA
イタリア創作料理酒場 頂(いただき)
- 住所
- 【古町店】新潟市中央区東堀前通5-422 五泉屋ビル2F
- 電話番号
- 025-224-4343
- 営業時間
- 11:30~14:00/17:30~24:00
- 休み
- 月休
- 席数
- 30席
- 駐車場
- P提携あり ※けやき通り店あり