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【新店】3種の背脂ラーメンで勝負!めちゃうまチャーハンも大人気|阿賀野市

  • 情報掲載日:2021.06.28
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『背脂味噌ラーメン』(880円)は野菜とお味噌のうまみが染み渡る~
『背脂味噌ラーメン』(880円)は野菜とお味噌のうまみが染み渡る~

阿賀野市で仲良し兄妹が営む背脂ラーメンの店が登場!

味噌、ショウガ醤油、担々麺の3 種を基本とし、いずれにも背脂を加えまろやかさを演出しています。

どの背脂のスープにも全粒粉を使ったモチモチ太麺との相性もばっちり!

一番人気の『背脂味噌ラーメン』(上写真・880 円)はオリジナルブレンドの味噌スープに炒め野菜、鶏と豚のあらびき肉がのりボリュームたっぷり!

でも、気づいたらスープを全部飲み干してしまうくらい、本当にまろやかな味わい!

『チャーハン』(750円)はシンプルな味付けで、どこか懐かしさも感じる
『チャーハン』(750円)はシンプルな味付けで、どこか懐かしさも感じる

また『チャーハン』(750円)は、パラパラでシンプルな味付け。。。この無駄のなさが逆においしさを倍増させます。

夏季限定で、豆乳ベースの『冷やし担々麺』(880円)も提供予定!

DATA

麺や澪(めんやみお)
住所
阿賀野市安野町16-4
電話番号
0250-47-8481
営業時間
11:00~14:30/17:00~20:30(土日祝は11:00~20:30)
休み
水休
席数
席13
駐車場
P6台

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