聖籠町などの砂地で生産され、新潟県外で人気を博している、もっちりとした食感で、煮崩れしにくい『砂里芋（さりいも）』。ほとんどが県外に出回るため、地元にはあまり出回らないというのだ。
そんな希少な砂里芋を使用した『砂里芋御膳』（1,848円税込）を、聖籠観音の湯 ざぶ～んで提供している。
食べられる期間も限られているうえ、1日20 食限定なのでお早めにどうぞ。
Information
聖籠観音の湯 ざぶ～ん
- 住所
- 北蒲原郡聖籠町大字諏訪山652-3
- 問い合わせ先
- 聖籠の杜
- 問い合わせ先
電話番号 - 0254-27-1126
- リンク
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聖籠観音の湯 ざぶ～んのHP