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甘くてほろ苦い、ちょっぴり大人な白いプリン|上越市

  • 情報掲載日:2020.06.20
  • ※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。
『半熟プリン』
『半熟プリン』

 

直江津駅近くの洋菓子店。2020年で開店20年目を迎えました。

店内にはケーキや焼菓子のほか、自家製パンやジャムなどが並びます。

 

定番の『半熟プリン』(1個240円税抜)は、卵黄を使わず卵白で作る白いプリン。

上のラム酒のソースと、下のビターなカラメルソースによる甘みと苦みのバランスが絶妙!

凝縮された味わいが楽しめます。

 

『塩プリン』。焼かずに寒天で固めています
『塩プリン』。焼かずに寒天で固めています

 

こちらもおすすめ『塩プリン』(240円税抜)。

上越市谷浜で作られた「謙信公義の塩」(2020年3月で生産終了)を使用した”幻の塩プリン”なんです!

なめらかでほどよい塩味、口どけとのどごしの良さを楽しめます。

 

直江津駅南口から徒歩2分という立地
直江津駅南口から徒歩2分という立地

Information

フランス菓子 レ・ドゥー
住所
上越市東雲町2-3-53
電話番号
025-545-2670
営業時間
10:00~19:00(日は~18:00)
休み
月曜ほか
駐車場
4台
リンク
フランス菓子 レ・ドゥー

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