住宅に囲まれた、新潟市中央区上近江のショッピングゾーンの一角。
プラタナスの木と三角屋根が目印の、かわいくて黄色いお屋敷風の建物がフェルマータです。

「地域の皆様のために、少しでもお家時間が楽しくなれるような商品をお届けすることが、今自分たちができること」との思いから、焼き菓子などを提供していたテイクアウト部門を充実させ、人気メニューの『テイクアウト版』や、これからの季節注目の『パフェ』なども登場！

それぞれ1人前からオーダー可能だが、「なるべくできたてをご提供したいのと、出来上がりまでの時間をお待ちいただく際に、密な時間を作ってしまうことを避けるため、お電話でのご予約をおすすめします」と店長。

受け取り時間をあらかじめ伝えておけば、それに合わせて用意してくれるから安心だ。

また、パフェの場合は車中で速攻食べる場合のほかは、保冷剤を入れたクーラーボックスの持参が懸命だろう。

また、某全国向け通販サイト『ホットケーキミックス部門』でランキング1位を獲得した
自宅で簡単にスコーンが作れる『スコーンミックス粉』の店頭販売も行なっていてこちらも人気。

「小さなお子様とも一緒に楽しく作れたり、焼き立てが一番おいしい焼き立てのスコーンが自宅で食べられたり、今の時期に喜ばれる商品です」

とのことなので、お家で過ごす休日にスコーン作りを楽しんでみてはいかが？

作り方はこちらで見ることができます